Насіння Боби Янкель Білий
Вага Паковання - 20 г
Сорт - середньостиглий
Овочеві боби — однорічна рослина.
Боб «Янкель Білий» — середньопоздий популярний сорт.
Вегетаційний період від входів до технічної стиглості 90-100 днів.
Рослина компактна, заввишки 80-100 см. Стручки широкі, завдовжки 12-15 см, містять 5-6 великих бобів овальної форми, чудових смакових якостей. Зерна в молочно-вісковій стиглості біло-зеленого кольору, а в біологічній світло-коричневій. Використовується для заморожування, перероблення та консервування.
Агротехніка:
Холодостійка та вологолюбна культура, добре росте на різних ґрунтах.
Вирощують насінням або розсадою. Висівають у вологий ґрунт, входять на 5-6 день, навіть якщо температура ґрунту не вище ніж 10 °C. Сходи та дорослі рослини витримують заморожування до - 4 °C і добре ростуть за помірної температури 17-20 °C Глибина закладення 6-8 см.
У їжу використовують недозрілі плоди (зелену лопатку), а також зерно у фазі молочно-віскової стиглості. За вмістом білка перевершують багато культур.
Поливають тільки після першого зав'язування, тому що ранні поливи можуть викликати її випадання. Фасоль містить цінні для організму білки.
Особливо корисна вона як дієтичний продукт у разі захворювань печінки,
жовчного міхура та цукрового діабету.
Догляд містить регулярні прополки та розпушування ґрунту.