Набір Вайнерів кондитерських силіконових для мастики Альстромерія - це силіконові молди у вигляді листочка, квіточки або пелюстки. З його допомогою можна виготовляти вироби, які важко відрізнити від справжніх. Вайнери  дуже прості у використанні, тому вишукані прикраси для кондитерських виробів виходять навіть у непрофесіоналів і новачків в кондитерській справі.

Щоб квіти з мастики виглядали, як живі, можна використовувати силіконові Вайнери. Хорошої якості Вайнер дозволить Вам зобразити навіть найдрібніші деталі, тонкі прожилки і волокна на мастиці, Ви будете самі здивовані своїми творіннями! Кожну прожилку квітки буде видно з обох сторін пелюстки або листочка.

Використовувати інструмент можна багаторазово, адже виготовляють молд для квітів з харчового силікону, тому не потрібно форму змащувати перед роботою або присипати її  крохмалом, адже до силікону фігурки НЕ будуть липнути. Досить помити форму після використання і можна працювати вже з іншою масою.

Форма повинна бути добре вимита і суха.
Мастику потрібно попередньо підготувати перед використанням Вайнера. Якщо Вам потрібно зробити пелюстку, то спочатку виріжте необхідну форму з мастики, а потім вже надайте їй необхідної текстури за допомогою Вайнера;
Покладіть вирізаний шматочок мастики на одну половинку Вайнера, гарненько придавивши її, а потім притисніть її другою частиною.
Плавним рухом підніміть верхню частину форми і обережно витягніть виріб, потім дайте йому підсохнути і можете формувати свою композицію.