Полуниця сублімована шматочки — 100% натуральний продукт, який повністю передає аромат, смак і колір свіжих ягід малини, висушених у процесі сублімації. Мінімальний вміст вологи (<5%) сприяє тривалому терміну зберігання без погіршення якості, робить її дуже легкою та зручною у використанні.

Сублімовані фрукти широко застосовуються у виробництві кондитерських виробів завдяки насиченому смаку, кольору та створюють привабливий зовнішній вигляд, надаючи десертам натурального смаку й аромату.

Сублімовані фрукти можна використовувати для:

- декору шоколадних плиток і цукерок ручної роботи;

- декору сучасних тортів і десертів;

- додавання в креми, тісто, ганаш;

- начинок для цукерок, корисних батончиків та інших десертів;

— додавання в кашу та приготування домашньої граноли.

Вага: 25 г.

Термін придатності: 12 місяців.

Умови зберігання: у сухому місці, у щільно закритому пакованні.