Дріжджі для пива APRO Classic lager style

Один із найбільш використовуваних штамів у світі для виробництва пива типу Pils і Lager (низове бродіння). Цей штам надає пиву чистого смаку й аромату з незначними фруктовими нотами.

• Флокуляція: висока.
• Седиментація: швидка.
• Толерантність до алкоголю в 10-11%.
• Дозування 60-100 г/гл
• Температура бродіння 10-20 °С.

Вага: 10 г