СОСТАВ:
1. Закваскова культура для сиру Філадельфія (фермент не входить до комплекту!)
Приготувати сир Філадельфія дуже просто навіть сироробу-початківцю. Якщо ви тільки освоюєте це захопливе заняття, то сміливо вмикайте сир Філадельфія в список своїх найперших сирів. У вас обов'язково вийде!
До комплекту входить усе необхідне: Закваска (закваскова культура молочнокислих бактерій). Вам залишається додати молоко!
Рецепт приготування сиру Філадельфія