Мідії в маринаді Mejillones Rianxeira (3х85г) 255 Іспанія
Mejillones - мідії в маринаді з рослинного масла, оцту, солі і спецій.
За вмістом білка м'ясо мідій перевершує яловичину та рибу. Це дієтичний низькокалорійний продукт. У м'ясі мідій більше 30 різних макро і мікроелементів, майже вся група вітамінів та провітамінів, містить ферменти, що покращують травлення. Є природним антиоксидантом, зміцнює імунітет, покращує зір.
Мариновані мідії використовують в якості начинки для ролів, додають в різотто і салати, і особливо цінують мідії як хорошу закуску до пива.